مشک بدجی چاول کے بعد گھر کی چھت پر زعفران کی کاشت

کولگام کے ماہر زراعت نے انوکھے انداز میں فصل حاصل کی
سرینگر/14نومبر// کولگام ضلع سے تعلق رکھنے والے ایک ماہر زراعت نے چاول کی اہم قسم، مشک بدجی کی کامیابی کے ساتھ کاشت کی ہے، اب اس نے اپنے دو منزلہ مکان کی چھت پر ہائیڈروپونک تکنیک کا استعمال کرتے ہوئے زعفران اگایا ہے، جو کہ بغیر غذائیت کے محلول مٹیمیں پودوں کو اگانے کا طریقہ ہے۔ زعفران، جسے “سورخ سونا“کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، عالمی سطح پر سب سے مہنگے مسالوں میں سے ایک ہے، جو بنیادی طور پر ایران اور کشمیر میں کاشت کیا جاتا ہے، خاص طور پر جنوبی کشمیر کے پلوامہ ضلع کے پامپور علاقے میں۔کولگام قصبے کے رہنے والے ظہور احمد ریشی نے اپنے گھر کی چھت پر زعفران کی کاشت کی ہے، بغیر کسی کیڑے مار دوا یا کھاد کے حیاتیات کا استعمال کرتے ہوئے، تقریباً 100 مربع فٹ کا رقبہ گیارہ لیلی فلیٹس میں پھیلا ہوا ہے۔ ایک ماہر زراعت نے بتایا کہ کاشت کے پیچھے بنیادی مقصد معیاری کورم تیار کرنا اور زعفران کی پیداوار کو بڑھانا ہے۔زعفران کی کاشت کو ٹرے میں ایروپونک ٹیکنالوجی کے طور پر پیش کرنا ایک شارٹ کٹ ہے۔ زعفران کے پختہ کارموں کو اندرونی طور پر زیادہ سے زیادہ نمی اور درجہ حرارت میں رکھنے سے پھول آتے ہیں لیکن عام نشوونما کے چکر میں خلل پڑتے ہیں، بیٹی کورم کی پیداوار میں رکاوٹ بنتے ہیں۔انہوں نے کہا کہ اس طریقے سے پھولوں کے لیے مجبور کیڑے مٹی میں واپس نہ آنے کی صورت میں خشک ہو جاتے ہیں، انہوں نے مزید کہا کہ مٹی میں واپس آنے پر بھی پھول کے دوران قابل عملیت نمایاں طور پر کم ہو جاتی ہے، کیونکہ جڑیں نہیں بنتی اور ضروری عناصر جذب نہیں ہوتے۔یہ طریقہ فریب ہے، جس کے نتیجے میں کوالٹی اجزاءضائع ہو جاتے ہیں۔ ماہر زراعتنے اس بات پر زور دیا کہ ہم ایک نئے تکنیکی دور میں رہ رہے ہیں، جو ہمیں اس قابل بناتا ہے کہ ہم جو چاہیں اور جہاں چاہیں کاشت کریں۔زراعت میں نئے افق کی تلاش سیکھنے اور ترقی کے لیے بہت ضروری ہے، ہائیڈروپونک ٹیکنالوجی جدید طریقوں میں سے ایک ہے۔