کشمیر میں ہائی ڈینسٹی سیب باغات کی طرف کاشتکا روں کا میلان

5500ہیکٹر اراضی کو سیب کی نئی ٹیکنالوجی یافتہ کاشت کے دائرے میں لاناہدف/ حکام
اعلی کثافت والے سیب کی فارمنگ جموں و کشمیر میں اس صنعت میں ایک نئی تبدیلی کی نشاندہی کر رہی ہے، ہر گزرتے سال کے ساتھ اس طرح کے سیب کے پودے لگانے کی مانگ میں اضافہ ہو رہا ہے۔وادی کے مختلف علاقوں سے تعلق رکھنے والے کچھ کاشتکاروں نے بتایا کہ گزشتہ چند سالوں میں متعدد وجوہات کی بنا پر نقصانات کا مشاہدہ کرنے کے بعد، اعلی کثافت والے سیب کی کاشت نے ان کے چہروں پر مسکراہٹیں واپس لائی ہیں کیونکہ اس سے شاندار منافع حاصل ہوا ہے۔ ان کا کہنا تھا کہ سیب کی نئی اقسام کشمیر میں 2015 کے بعد متعارف کروائی گئی تھیں اور ان کے بارے میں سب سے اچھی بات یہ ہے کہ وہ پودے لگانے کے ایک سال بعد ہی پھل دینا شروع کر دیتے ہیں اور چوتھے یا پانچویں سال پوری پیداوار تک پہنچ جاتے ہیں۔سیب کے روایتی درخت پودے لگانے کے تقریباً دس سال بعد پھل دینا شروع کر دیتے ہیں اور نومبر میں ان کی کٹائی کی جاتی ہے۔ اس سے بعض اوقات بے وقت برف باری کی وجہ سے کاشتکاروں کو نقصان برداشت کرنا پڑتا ہے لیکن زیادہ کثافت والے سیب صرف اگست میں کاٹے جاتے ہیں اور انہیں ژالہ باری اور دیگر چیزوں سے بچانے کے لیے سہولیات دستیاب ہوتی ہیں۔پلوامہ ضلع میں تقریباً8 کنال اراضی پر ہائی ڈینسٹی سیب رکھنے والے محمد یونس نے کہا کہ لوگوں نے زیادہ کثافت والے سیب کی کاشتکاری کے فوائد کو دیکھا ہے۔ انہوں نے کہا کہ ہم نے پرانے روایتی درختوں کو کاٹنا شروع کر دیا ہے اور اعلی کثافت والے سیب کی کاشتکاری کے لیے جا رہے ہیں کیونکہ اس کے لیے کم لاگت اور کم مزدوری کی ضرورت ہوتی ہے، انہوں نے مزید کہا کہ اس طرح کے سیب کا معیار بھی رنگ اور سائز میں یکسانیت کے ساتھ اعلیٰ ہے۔جیرومین، کنگ روٹ، گالا اسکارلیٹ، ریڈ ویلوکس، اسکارلیٹ اسپر۔ii، سپر چیف، ریڈلم گالا اور اووی فوجی اس وقت جموں و کشمیر میں اگائی جانے والی ان اقسام میں سے کچھ ہیں۔کاشتکاروں کا کہنا تھا کہ روایتی اقسام کے مقابلے زیادہ کثافت والے سیب اچھی مقدار میں حاصل کر رہے ہیں کیونکہ اس کی قیمت روایتی اقسام کے مقابلے میں دوگنی ہے۔باغبانی حکام نے بتایا کہ جموں و کشمیر میں اب تک تقریباً600 ہیکٹر اراضی کو ہائی ڈینسیٹی سیب کاشتکاری کے تحت لایا گیا ہے اور محکمہ اگلے چند سالوں میں اسے 5500 ہیکٹر تک بڑھانے کے لیے کام کر رہا ہے۔انہوں نے کہا کہ 50 فیصد سبسڈی باغبانوں کو فراہم کی جاتی ہے جو ہائی ڈینسٹی پھلوں کی پیداوار قائم کرتے ہیں یا تبدیل کرتے ہیں۔کشمیر میں ہر سال اوسطاً 20 لاکھ میٹرک ٹن سے زیادہ سیب پیدا ہوتے ہیں، جو کہ کچھ سالوں میں 25 لاکھ میٹرک ٹن تک پہنچ جاتا ہے۔جموں و کشمیر میں 2017 کے اقتصادی سروے کے مطابق، کشمیر کی نصف آبادی براہ راست یا بالواسطہ طور پر سیب کی صنعت پر منحصر ہے اور 3.5 لاکھ ہیکٹر سے زیادہ سیب کی کاشت کے تحت ہے۔تقریباً9.5فیصد حصہ کے ساتھ باغبانی امقامی گھریلو پیداوار میں ایک لازمی شراکت دار ہے۔