APEDA نے سکم سے جزائر سلیمان کو جی آئی ٹیگ شدہ ڈیل مرچ کی برآمد میں سہولت فراہم کی

نئی دلی/۔زرعی اور پروسیسڈ فوڈ پروڈکٹس ایکسپورٹ ڈیولپمنٹ اتھارٹی (اے پی ای ڈی اے)، وزارت تجارت اور صنعت، حکومت ہند  نے جی آئی ٹیگ شدہ ڈیل چلی کی پہلی کھیپ سکم سے سولومن جزائر کو کامیابی کے ساتھ برآمد کی ہے۔ یہ اہم کامیابی عالمی نامیاتی زرعی بازار میں ہندوستان کی بڑھتی ہوئی اہمیت کو واضح کرتی ہے اور شمال مشرقی خطے سے پریمیم مصنوعات کی بڑھتی ہوئی بین الاقوامی مانگ کو نمایاں کرتی ہے۔ڈالے مرچ، جسے فائر بال چلی یا دلے خراسانی کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، اپنی شدید تپش، چمکدار سرخ رنگ، اور اعلیٰ غذائیت کی وجہ سے مشہور ہے۔ اپنے وسیع پروکیورمنٹ نیٹ ورک کے ذریعے،  میویدیر نے جنوبی سکم میں کسانوں اور فارمر پروڈیوسر آرگنائزیشنز  سے تقریباً 15,000 کلوگرام تازہ ڈیل مرچ حاصل کی۔ اس کھیپ نے اس بات کو یقینی بنایا کہ کسانوں کو 250-300 روپے فی کلو کی پریمیم قیمت ملے، جو کہ عام طور پر 180-200 روپے فی کلو کے مقابلے میں، جی آئی ٹیگنگ اور بین الاقوامی تجارت کے معاشی فوائد کی تصدیق کرتی ہے۔کھیپ کی پروسیسنگ APEDA کی مالی اعانت سے چلنے والے انٹیگریٹڈ پیک ہاؤس میں کی گئی، جسے محکمہ باغبانی، سکم نے تیار کیا ہے۔ کل مقدار میں سے 9,000 کلو پانی کی کمی تھی، جبکہ 6,000 کلو گرام کو مزید پروسیسنگ اور ایکسپورٹ کے لیے محفوظ کیا گیا تھا۔ خشک کرنے کے عمل سے 12.5 فیصد ریکوری کی شرح حاصل ہوئی، 1,600 کلو تازہ مرچوں کو برآمد کرنے کے لیے 200 کلو گرام خشک مرچوں میں پروسیس کیا گیا۔وزیر اعظم جناب نریندر مودی نے قبل ازیں اس بات پر زور دیا تھا کہ شمال مشرق ایک صحت مند اور زیادہ پائیدار مستقبل کے لیے ہندوستان کے وژن کی کلید رکھتا ہے۔ انہوں نے نوٹ کیا کہ جیوگرافیکل انڈیکیشن (GI) ٹیگ صرف ایک پہچان نہیں ہے بلکہ کسانوں اور کاریگروں کے لیے ایک تبدیلی کا موقع ہے، نئی منڈیوں کو کھولنے اور خطے کے لیے معاشی خوشحالی کو یقینی بناتا ہے۔2020 میں، تجارت اور صنعت کی وزارت کے تحت، صنعت اور اندرونی تجارت کے فروغ کے محکمے (DPIIT) نے سکم میں اگائی جانے والی ایک منفرد اور انتہائی تیز قسم ڈیل چلی کو جی آئی ٹیگ دیا۔ نارتھ ایسٹرن ریجنل ایگریکلچرل مارکیٹنگ کارپوریشن  نے GI رجسٹریشن میں سہولت فراہم کی، اس خاص مصنوعات کی شناخت اور مارکیٹنگ کو مضبوط کیا۔